Dick e Monica
Cesarina seit 2018Spezialität: Risotto mit Heidelbeeren
Gesprochene Sprachen: Italienisch und Englisch
Gut zu wissen
Ich biete vegetarische Alternativen an
Spezialität: Risotto mit Heidelbeeren
Gesprochene Sprachen: Italienisch und Englisch
Gut zu wissen
Ich biete vegetarische Alternativen an
Varenna liegt am östlichen Ufer des Comer Sees und ist ein malerisches Fischerdorf, das man in aller Ruhe besuchen sollte, indem man romantisch am Seeufer entlang spaziert, um die Reflexionen des Wassers und die Fassaden der bunten Häuser zu bewundern. In diesem Dorf, das sich in einem Netz aus kleinen Gassen, die steil zum See hinabführen, erstreckt, treffen wir Monica und Dick, unsere Cesarini, die uns herzlich willkommen heißen. In ihrem gemütlichen Haus fällt der Blick sofort auf die Terrasse, von der aus man den See und das Schauspiel der sich im Wasser spiegelnden Häuser bewundern kann. Dicks Liebe zur Kochkunst begann schon sehr früh, und heute führt er mit Leidenschaft ein Restaurant und das Cesarino-Geschäft, zusammen mit seiner Partnerin Monica. Gemeinsam vertiefen sie gerne ihr Wissen über lokale, nationale und internationale gastronomische Traditionen, weshalb sie sich kontinuierlich weiterbilden und alle Bereiche der Önogastronomie abdecken. Dieses Abenteuer ist, wie Cesarina, eine Herausforderung, die ihre Geschichte mit den Aromen des Lariums verbinden wird.

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