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Lidia

Cesarina seit 2020

Spezialität: Hausgemachte Sagne ncannulate mit Tomaten aus dem Salento

Gesprochene Sprachen: Italienisch, Englisch, Französisch

Gut zu wissen

Ich biete vegetarische Alternativen an

Hallo von Lidia!

Unsere Cesarina Lidia hat immer in der Gastronomie gearbeitet und kennt alle Geheimnisse der traditionellen Produkte und Rezepte des Salento. „Mein Sohn Elio und ich sind ein perfektes Team: Ich kümmere mich um die Küche, während er ein Experte für Weine und alte Rezepte ist. Eine Mischung aus Gastronomie und Kultur, die wir gerne Freunden, Verwandten und Touristen aus aller Welt anbieten.“

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Meine Spezialitäten
  •  Vorspeise „2 Meere”
  •  Hausgemachte Sagne ncannulate mit Tomaten aus dem Salento
  •  Fischsuppe nach Otrantiner Art
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