Hallo von Marta!

„Kochen zu lernen war für mich so selbstverständlich und natürlich wie Lesen und Schreiben! Ich bin in der Küche aufgewachsen und hatte das Glück, eine Mutter zu haben, die mir immer erlaubt hat, mitzumachen und die klassischen süßen und herzhaften Rezepte der Tradition von Syrakus auszuprobieren. Meine Gerichte haben sich im Laufe der Zeit weiterentwickelt, dank meines ständigen Wunsches, mich neu zu erfinden, und auch dank der Umgebung, die es mir heute endlich ermöglicht, meiner Kreativität freien Lauf zu lassen. Mein Tisch ist immer gepflegt und schön gedeckt, aber auch funktional und bequem, damit sich die Gäste, die ein großartiges Geschmackserlebnis genießen möchten, wohlfühlen.”