Hallo von Mirco Corrado!

„Meine Leidenschaft für das Kochen habe ich von meiner Mutter, einer ausgezeichneten Familienköchin. Vor über zwanzig Jahren habe ich meine Leidenschaft in die Eröffnung eines Restaurants umgesetzt, das ich dann aus persönlichen Gründen aufgegeben habe, ohne jemals aufzuhören, die Zubereitung von Gerichten zu pflegen und zu perfektionieren. Zusammen mit meiner Frau, einer großen Expertin in der Zubereitung traditioneller Desserts, organisieren wir oft Abendessen für Freunde in unserem Landhaus, das von einem großen Garten umgeben ist.“