Hallo von Simona!

„Ich bin in Florenz im Arbeiterviertel San Frediano geboren, dem pulsierenden Herzen der florentinischen Kochtradition. Meine Mutter war eine großartige Köchin und hat mir schon als Kind die Leidenschaft für das Kochen und gutes Essen vermittelt. Meine Familie und ich leben in einem Haus inmitten von Weinbergen und Olivenhainen in der schönen Landschaft von Barberino val d'Elsa, wo wir es kaum erwarten können, unsere Türen zu öffnen, um Freunde und Neugierige aus aller Welt willkommen zu heißen.”