Hallo von Teresa!

Die Provinz Caserta ist reich an kulinarischen Köstlichkeiten, an Produkten, die ihr eine ganz eigene Identität verliehen haben, wie beispielsweise der berühmte Büffelmozzarella. Nur wenige Kilometer von der Stadt entfernt lebt Teresa. Für unsere Cesarina sind Leidenschaft und Erfahrung die richtige Kombination in der Küche! An ihrem Tisch gibt es typische Rezepte aus der Tradition von Caserta (und auch aus der Lucania, der Heimat ihrer Familie), die verschiedene Spezialitäten der bäuerlichen Küche mit ihren natürlichen Aromen bietet.