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Giada

Cesarina desde 2021

Plato fuerte: Pici al fumo

Idiomas hablados: Italiano y Inglés

Bueno saberlo

Ofrezco alternativas vegetarianas

¡Hola de parte de Giada!

Giada, nuestra Cesarina, nació en Arezzo, pero vive desde siempre en Cortona, un pintoresco pueblo de la Toscana. «Desde pequeña siempre me ha gustado estar entre fogones con mis abuelas, que me enseñaron todo lo que sé sobre la cocina local. Recuerdo que lo que más me gustaba era observarlas mientras preparaban la pasta casera y me divertía metiendo las manos en la masa. Al crecer, me di cuenta de que mi pasión por la cocina no proviene de la satisfacción de lograr algo, sino de hacer felices a las personas a través de mis platos». 

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Mis especialidades
  •  Tabla mixta con bruschette, quesos, embutidos y schiacciata.
  •  Pici al fumo
  •  Asado mixto y fegatelli
Opiniones

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