¡Hola de parte de Mirco Corrado!

«Heredé la pasión por la cocina de mi madre, una excelente cocinera familiar. Hace más de veinte años, trasladé mi pasión a la apertura de un restaurante, que luego abandoné por motivos personales, sin dejar nunca de cultivar y perfeccionar la preparación de los platos. Junto con mi esposa, gran experta en la elaboración de postres tradicionales, a menudo organizamos cenas para amigos en nuestra casa de campo rodeada de un amplio jardín».