¡Hola de parte de Stefania!

«Vivo en una preciosa ciudad costera, Gallipoli, y creo que nací con la pasión por la cocina: los acontecimientos más importantes y bonitos de la vida giran en torno a la comida, a compartirla y a prepararla. Sirvo en la mesa los platos de mi tierra, prefiero la sencillez de los ingredientes y la estacionalidad, amo las tradiciones y las considero un momento de unión y cercanía. Mi tierra es rica en productos de excelencia y me encanta, siempre que puedo, resaltarlos. Acompaño mis platos con Primitivo, un vino tinto de mi tierra que también es mi favorito. Cocino con amor y os espero para daros la bienvenida con el sol de mi tierra».