Benedetta
Cesarina seit 2016Spezialität: Agnolotti del plin
Gesprochene Sprachen: Italienisch, Französisch, Englisch
Gut zu wissen
Ich biete vegetarische Alternativen an
Spezialität: Agnolotti del plin
Gesprochene Sprachen: Italienisch, Französisch, Englisch
Gut zu wissen
Ich biete vegetarische Alternativen an
Verführerisch, königlich und ein bisschen französisch. In Turin gibt es immer etwas zu tun: von der Mole bis zur Venaria, von köstlichen Pralinen bis zu einem Abendessen bei Benedetta. Unsere Cesarina hat eine Leidenschaft für die Kochkunst, da sie schon seit ihrer Kindheit den Geschmack für gutes Essen schätzt. An ihrem Tisch gibt es traditionelle Rezepte, zubereitet mit Produkten, die sie auf den lokalen Märkten einkauft, weil sie dort Rückverfolgbarkeit und Frische garantiert. Einfachheit, Leichtigkeit und hochwertige Zutaten sind grundlegende Elemente ihrer Küche. Außerdem liebt sie es, Tradition mit einem Hauch von Originalität und Innovation zu verbinden, auch dank ihrer Leidenschaft (und ihres Berufs) für Kunst und Design.

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