Chiara
Cesarina seit 2021Spezialität: Gnocchi mit Tomatensoße
Gesprochene Sprachen: Italienisch und Englisch
Gut zu wissen
Ich biete vegetarische Alternativen an
Spezialität: Gnocchi mit Tomatensoße
Gesprochene Sprachen: Italienisch und Englisch
Gut zu wissen
Ich biete vegetarische Alternativen an
Chiara lebt in einem ökologisch nachhaltigen Haus mit Garten und Swimmingpool am Waldrand in einem kleinen Dorf in der „Land der Seen”, wie die Provinz Varese genannt wird. Unsere Cesarina erinnert sich noch immer an den Duft des Ragù ihrer Großmutter, als sie sie als Kind besuchte und ihr alle Geheimnisse ihrer Küche beibrachte. „Ich habe so viel von ihr gelernt: die Freude, mein Haus für Freunde und Gäste zu öffnen, traditionelle Gerichte mit Geduld und Authentizität zuzubereiten, die Leidenschaft, neue Rezepte und Aromen zu entdecken. Und das alles begleitet von einem guten Glas Wein, das man in Gesellschaft trinkt.”

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