Hallo von Davide!

„Meine Mutter und meine Großmütter haben mir die Liebe zum Kochen vermittelt. Im Laufe der Jahre habe ich verschiedene Kurse besucht, sowohl in Italien als auch im Ausland: Ich habe nämlich einige Zeit in London gelebt, wo ich im Weinbau tätig war, einer weiteren meiner großen Leidenschaften, und bin anschließend nach Neuseeland gezogen, ohne jemals die Aromen und Traditionen meiner Heimat zu vergessen.“