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Eleonora

Cesarina seit 2020

Spezialität: Pici all’aglione

Gesprochene Sprachen: Italienisch und Englisch

Gut zu wissen

Ich biete vegetarische Alternativen an

Hallo von Eleonora!

„Ich bin auf dem Land geboren und aufgewachsen, umgeben von Grün und Tieren, und habe meine Kindheit mit meiner Großmutter in der Küche verbracht, wo ich ihr mit Neugier und Bewunderung beim Kochen zugesehen habe. Jetzt, wo ich erwachsen bin, ist Kochen für mich zu etwas Grundlegendem geworden: Es ist meine Art, mich auszudrücken! Freunde und Neugierige in meinem Haus willkommen zu heißen, erfüllt mich mit Freude, denn durch meine Gerichte kann ich ihnen die ganze Leidenschaft vermitteln, die ich seit meiner Kindheit in mir trage, und ihnen etwas über mich und alles erzählen, was ich von meiner Großmutter gelernt habe.”

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Meine Spezialitäten
  •  Crostini mit Kaninchenleber
  •  Pici all’aglione
  •  Kutteln mit Soße und Käse
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