Hallo von Federica!

Cesarina Federica wohnt in dem Haus, das ihrer Großmutter gehörte, nur wenige Schritte vom historischen Zentrum eines kleinen Dorfes entfernt, das zwischen den Ufern des Gardasees und den Hängen des Monte Baldo liegt. Die Umgebung ist vielfältig und reich an Produkten, die unsere Cesarina gerne auf den Tisch bringt: traditionelle, einfache Rezepte mit Zutaten aus der Region, wie Gemüse aus dem Garten, selbst hergestelltes Olivenöl, Fisch aus dem See und Käse aus den Almen. Federica ist der Meinung, dass „Kochen ein echter Akt der Liebe ist”, und deshalb bereitet sie für ihre Gäste schmackhafte und gesunde Gerichte zu.