Hallo von Giammaria E Nicola!

Unsere Cesarini, die schon immer eine Leidenschaft für das Kochen hatten, haben beschlossen, diese Leidenschaft zu ihrer Mission zu machen! Giammaria, ein echter Romagnolo, wuchs mit frischer Pasta auf, während Nicola während seines Studiums „furi sede” lernte, für „große Zahlen” zu kochen, als er begann, traditionelle Rezepte aus der Romagna wiederzuentdecken und anzubieten, um sich seinen Lebensunterhalt zu verdienen. Gemeinsam kehrten sie auf die Schulbank zurück und erwarben die Qualifikation als Köche, um ihren Traum zu verwirklichen: Gäste zu empfangen, zu teilen und mit den Aromen zu reisen.