Hallo von Luisa!

„Meine Stadt Forlì ist reich an Geschichte und bedeutenden Denkmälern: von der Abtei San Mercuriale, die auf die wunderschöne Piazza Saffi blickt, bis zur Rocca di Ravaldino und anderen interessanten Orten, die man zu Fuß oder mit dem Fahrrad besuchen kann. Die Leidenschaft für das Kochen wurde mir von meiner Mutter vermittelt, die typisch romagnolische Gerichte zubereitet: Cappelletti, Passatelli, Tagliatelle (alles handgemacht), gefolgt von Braten, Beilagen und vielen Desserts. Alle Produkte sind lokal und unverfälscht.“