Hallo von Valentina!

In dem kleinen Dorf Avolasio heißt Valentina alle willkommen, die die authentische Küche der Tradition des Val Taleggio probieren möchten. „Meine Leidenschaft für das Kochen, die dank meiner Mutter schon in meiner Kindheit entstanden ist, bringt einfache, aber schmackhafte Gerichte auf den Tisch, bei denen Käse und Wurstwaren nicht fehlen dürfen. Die Königin bleibt die rustikale Polenta, die wie früher auf dem Holzofen gekocht wird. Ein Erlebnis, das man sich nicht entgehen lassen sollte!“