Espaguetis a la asesina

Descubre el atrevido sabor de los Spaghetti all'Assassina, un plato emblemático de la tradición de Bari. En esta clase de cocina aprenderás la técnica única que hace que esta pasta sea tan especial: cocinaremos los espaguetis crudos directamente en la sartén, tostándolos y caramelizándolos en una salsa picante a base de tomate triturado, ajo, guindilla y aceite de oliva virgen extra. ¿El resultado? Una pasta crujiente, sabrosa y ligeramente quemada, con un carácter decidido e irresistible. Una experiencia culinaria perfecta para los amantes de los sabores intensos y que quieran conocer una de las recetas más originales del sur de Italia. Prepárate para enamorarte de la pasta... ¡all'assassina!