Cursos de cocina

Precio de prueba

5.0
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Antonietta

Capannori (LU)

Duración 3h 30m

Máx 2 huéspedes

Idiomas hablados: Italiano y Inglés

Tu experiencia

    Imagina entrar en una auténtica cocina italiana, donde el aroma de la salsa recién preparada se mezcla con el aroma del pan casero. Aquí no hay chefs con estrellas Michelin ni técnicas futuristas, sino manos expertas que custodian los secretos de recetas transmitidas de generación en generación. Esto es lo que te espera con Le Cesarine, una red de cocineras y cocineros caseros que abren las puertas de sus casas para ofrecerte una experiencia culinaria única. Las Cesarine son embajadoras de la cocina tradicional italiana, mujeres y hombres que encarnan la pasión por la comida genuina y la convivencia. Participar en una de sus experiencias significa sumergirse en la cultura gastronómica del territorio, explorando sabores auténticos y descubriendo técnicas culinarias que difícilmente se encuentran en los libros.

    Total: 84,00 €

    84,00 € 
    por huésped

    42,00 € por niño

    Opiniones
    5.0
    2 opiniones
    Ad un certo punto è sparita la Cesarina, ma top!

    Merlino - noviembre 2025

    RECENSIONE A 5 STELLE

    Daniele - noviembre 2023

    Dónde
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    Antonietta
    Cesarina desde 2018Ciudad: Capannori (LU)    Idiomas: Italiano y Inglés
    Antonietta nació y creció en una tierra de colores y sabores inconfundibles, donde los Alpes Apuanos y los Apeninos se encuentran abriéndose a un territorio con una fuerte identidad: la Garfagnana. Es aquí donde nacen platos sencillos, sobrios y aromáticos, en armonía con el paisaje que los acoge.     

    Junto con Antonietta, nos sumergimos en un viaje para descubrir la cocina toscana y, en concreto, la tradición gastronómica de su familia. Nuestra Cesarina nos cuenta con orgullo cómo su amor por la cocina nació en la familia y se ha mantenido constante a lo largo de los años: la pasión por las recetas locales es, de hecho, un hilo conductor que une a la abuela, la madre y la hija. Su predilección por los platos sencillos la lleva a preparar cada plato con especial cuidado, sobre todo en la selección de los productos típicos que crecen sanos y apetecibles en su territorio. Incluso la mesa, puesta de forma sencilla pero a la vez refinada, está en perfecta sintonía con su filosofía culinaria.

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