Un menú dulce dulce

El tiramisú es un postre italiano compuesto por capas de bizcochos de soletana empapados en café y crema de mascarpone. Su origen es controvertido, pero se cree que tiene sus raíces en el noreste de Italia, especialmente en la región del Véneto. Cuenta la leyenda que se creó como postre para reponer fuerzas a los viajeros cansados en los caminos.

La torta pasqualina, por su parte, es un plato tradicional de Liguria que se prepara para celebrar la Pascua. Se trata de una tarta salada a base de hojaldre o masa quebrada, rellena de ricotta, espinacas y huevos. Su origen se remonta a la Edad Media, cuando se preparaba como parte de las celebraciones pascuales.