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Anna Maria

Cesarina desde 2018

Plato fuerte: Risotto a la milanesa con ossi buchi

Idiomas hablados: Inglés y Italiano

Bueno saberlo

Ofrezco alternativas vegetarianas

¡Hola de parte de Anna Maria !

El territorio de Lentate Verbano se encuentra en el Parque del Ticino, en el extremo sur del lago Maggiore.  Aquí se encuentra la casa de nuestra Cesarina, Anna Maria, donde nació y creció, situada en el campo, con una colina y un bosque a sus espaldas y prados, colinas, montañas y el Monte Rosa frente a ella. Anna Maria nos cuenta que su casa es muy acogedora y siempre deja un recuerdo en el corazón, que cocinar siempre ha sido importante en su familia: «una cocina sencilla, muy buena, sana y respetuosa con una educación para consumir bien y sin desperdiciar». Su pasión nace de haber observado y repetido los gestos de su madre y su abuela, le encanta cocinar para sus amigos, compartir la mesa y la comida.  

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Mis especialidades
  •  Crostini de pan integral casero con queso fundido
  •  Risotto a la milanesa con ossi buchi
  •  Rollito de pavo a la lombarda
Opiniones

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