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Anna

Cesarina desde 2018

Plato fuerte: Mes-ciua (sopa típica de legumbres)

Idiomas hablados: Italiano, Inglés, Francés

Bueno saberlo

Ofrezco alternativas vegetarianas

¡Hola de parte de Anna!

Anna recibe a sus huéspedes en pleno centro histórico de Génova, una ciudad que se caracteriza por su riqueza y belleza únicas, además de por su sabrosa tradición culinaria. Quienes tengan el placer de sentarse a la mesa de nuestra Cesarina podrán, entre otras cosas, disfrutar de las maravillosas vistas que se contemplan desde su terraza. La pasión de Anna por la cocina surgió relativamente tarde, solo cuando, a los 20 años, comenzó a interesarse por los recetarios familiares. Sin embargo, en pocos años, nuestra Cesarina recuperó el tiempo perdido y, hoy en día, lo que comenzó como una simple curiosidad se ha convertido en una verdadera ambición: entre sus proyectos, de hecho, se encuentra el de abrir un negocio por su cuenta. Por el momento, se conforma con deleitar a sus comensales con las especialidades de la cocina ligur, tan antigua y sabrosa que hace que cada uno de sus platos sea inolvidable.

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Mis especialidades
  •  Pastel de carne a la ligur
  •  Mes-ciua (sopa típica de legumbres)
  •  Sepias en zimino
Opiniones
5.0
1 opinión
Anna was absolutely a wonderful host and the experience was fantastic. Her and her family were very friendly and welcoming and we all got along perfectly. The food we made was absolutely delicious and I feel like what we worked on would be something I can eventually try doing at home!

Rene - enero 2020

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