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Davide

Cesarina desde 2021

Plato fuerte: Ravioli del plin con salsa de asado

Idiomas hablados: Inglés, Español, Italiano

Bueno saberlo

Ofrezco alternativas vegetarianas

¡Hola de parte de Davide!

«Fueron mi madre y mis abuelas quienes me transmitieron el amor por la cocina. A lo largo de los años he asistido a varios cursos, tanto en Italia como en el extranjero: de hecho, viví durante bastante tiempo en Londres, donde me dedicaba al sector vitivinícola, otra de mis grandes pasiones, y posteriormente me trasladé a Nueva Zelanda, sin olvidar nunca los sabores y las tradiciones de mi tierra».

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Mis especialidades
  •  Vitello Tonnato y/o pimientos con bagna cauda
  •  Ravioli del plin con salsa de asado o mantequilla y salvia
  •  Conejo a la langarola o con pimientos
Opiniones

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