Fabrizio
Cesarina desde 2016Plato fuerte: Filete de pavo
Idiomas hablados: Italiano y Inglés
Bueno saberlo
Ofrezco alternativas vegetarianas
Plato fuerte: Filete de pavo
Idiomas hablados: Italiano y Inglés
Bueno saberlo
Ofrezco alternativas vegetarianas
En las inmediaciones de Spoleto, una pequeña ciudad conocida en todo el mundo por el Festival dei Due Mondi, se encuentra Collerisana. Aquí, rodeada de vegetación, se encuentra la casa rural de la familia de Fabrizio, nuestro Cesarino. Una casa llena de historia y tradiciones, una mesa que acoge a huéspedes curiosos por saborear los productos cultivados por Fabrizio, desde el aceite de oliva virgen extra hasta el vino tinto y blanco, desde las carnes hasta las verduras y el rey de la tierra, la preciada trufa.

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