¡Hola de parte de Anna Lisa!

A medio camino entre Foligno y Spoleto se encuentra Campello, una joya entre el verde de los olivos y las frescas aguas del Clitunno. Aquí encontramos a Anna Lisa, nuestra Cesarina, nacida con la pasión por la cocina, ya que proviene de una familia de grandes cocineras, que le han transmitido el amor por la buena mesa. En su mesa, las recetas de la tradición umbra, donde los ingredientes principales son: la trufa, el aceite de oliva virgen extra y el mítico Sagrantino. «En mi casa encontraréis sabores antiguos y la gran calidez de la familia. Me gusta recibir gente y cocinar para ellos, porque para mí la cocina es un gesto de amor».