¡Hola de parte de Rosa!

Rosa recibe a sus huéspedes en su apartamento, en el corazón de Ballarò. «Me encanta cocinar y experimentar, pero al final lo que más me gusta es cocinar y comer comida siciliana, utilizando productos sicilianos de kilómetro cero. Lo que cocino me lo han enseñado mi madre, mis tías y mis abuelas a lo largo del tiempo. Soy cantante y actriz, así que me encanta cantar mientras cocino y entretener a mis huéspedes con canciones y relatos de nuestra Sicilia bedda. En mi mesa, sencilla y cuidada, sirvo platos de temporada, prestando especial atención a los vegetarianos y a las personas intolerantes al gluten».