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blanca

Cesarina desde 2021

Plato fuerte: Tagliatella al ragù

Idiomas hablados: Español, Italiano, Inglés

Bueno saberlo

Ofrezco alternativas vegetarianas

¡Hola de parte de blanca!

Riccione nunca duerme. La ciudad es frecuentada durante todo el año: el sol, el mar, las playas y los locales de ocio son algunas de las riquezas de este rincón del Adriático. Y en la mesa, uno queda cautivado por los sabores intensos y olvidados de la tradición: desde el Sangiovese hasta los platos de pescado fresco, desde la clásica piadina hasta las verduras gratinadas. Recetas que podrás encontrar en nuestra Cesarina Blanca, que siempre ha estado en el mundo de la restauración. «Me gustaría transmitir amor a través de los platos; mi mesa es rica, como siempre decía mi abuelo: "¡pobres pero ricos en la mesa!"».

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Mis especialidades
  •  Piadina romagnola
  •  Tagliatella al ragù
  •  Conejo asado
Opiniones

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