¡Hola de parte de Michela!

Michela vive en Cattolica, la última localidad de Romaña, tierra fronteriza con Las Marcas, poblada de turistas en verano y tranquila y agradable con su animado puerto en invierno. Su pasión por el arte culinario nace de niña, siempre entre los pies de su abuela y su madre, en la cocina del hotel familiar. Acostumbrada desde siempre a convivir y acoger a gente de todas partes, «porque los romañolos nacemos con el culto a la buena mesa y creo que conseguimos dar lo mejor de nosotros mismos». Compra productos locales, le encanta ir al mercado de los agricultores a por fruta y verdura de temporada y al puerto a por el pescado del día, donde nunca faltan una sonrisa y una broma en dialecto.