Willkommen in der Cesarine-Rezeptsammlung, wo Sie authentische italienische Rezepte und Küchen-Tipps entdecken können. Entdecken Sie Familienrezepte, die von Generation zu Generation weitergegeben wurden, und bringen Sie die echten Aromen der italienischen Küche auf den Tisch!
Kastanienkuchen
Ein Kuchen ohne Mehl und Hefe, mit Kakao und Amaretti aus der piemontesischen Tradition
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Sfince zum Karneval
Feiern wir den letzten Karnevalstag mit den Sfince, einem sehr einfachen Dessert, das auf den sizilianischen Tischen nicht fehlen darf
Cartellate: warum zu Karneval alles Frittierte zählt!
Unverzichtbar auf den Tischen in Apulien zu Weihnachten, auch perfekt für die frechste Zeit des Jahres
Die Florentiner Schiacciata
Ein traditioneller toskanischer Kuchen, weich und aromatisch, perfekt für den Karneval oder als Nachmittagsgebäck
Die Reisbällchen
Leckere, frittierte „Bällchen“, typisch für den Karneval, aber ideal für das ganze Jahr
Die Karnevalslasagne
Typisches neapolitanisches Gericht, Protagonist der Tafel am Faschingsdienstag und am fetten Donnerstag
