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Paola

Cesarina seit 2021

Spezialität: Pappa al pomodoro

Gesprochene Sprachen: Italienisch, Französisch, Englisch

Gut zu wissen

Ich biete vegetarische Alternativen an

Hallo von Paola !

Paola lebt in dem hübschen Dorf Impruneta, das am Rande des Chianti-Gebiets liegt und von Weinbergen und Olivenhainen umgeben ist. Hier, in einem Bauernhaus aus dem späten 18. Jahrhundert inmitten von Olivenbäumen, wird uns unsere Cesarina zusammen mit ihren Söhnen, die Olivenöl herstellen, und ihrer Tochter, die Reiseleiterin ist, ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis bieten, ganz nach den Traditionen der Familie. „Ich liebe das Kochen, schon seit ich klein war und meiner Großmutter und meiner Mutter in der Küche half. Ich hatte schon immer eine große Familie und viele Gäste in unserem Haus, wir alle lieben Gesellschaft und Gastfreundschaft!”

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Meine Spezialitäten
  •  Crostini mit Tomaten und Kräutern aus dem Chianti
  •  Pappa al pomodoro
  •  Kaninchen nach Frantoiana-Art
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