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Barbara

Cesarina desde 2019

Plato fuerte: Ribollita

Idiomas hablados: Italiano y Inglés

Bueno saberlo

Ofrezco alternativas vegetarianas

¡Hola de parte de Barbara!

La ciudad de Florencia es rica en historia, tradición, arte y cultura, pero también en buena cocina. Un viaje a través de la cultura florentina puede realizarse degustando los platos más auténticos de la cocina: delicadas y sabrosas, pero también rústicas y refinadas son las especialidades que podemos encontrar en la mesa de Barbara. A nuestra Cesarina le encanta reunir a amigos y familiares alrededor de una mesa y pasar el tiempo charlando y degustando sabrosas recetas, que se pueden disfrutar en su jardín o alrededor de la chimenea, en los meses más fríos. ¡Todo ello acompañado siempre de un buen Chianti!

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Mis especialidades
  •  Trío de crostini: lardo di colonnata, stracchino y salchicha, col rizada, col rizada.
  •  Ribollita
  •  Peposo dell'Impruneta
Opiniones
4.0
1 opinión
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dsvsdv - junio 2021

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