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Maria Rosaria

Cesarina seit 2018

Spezialität: Gnocchi alla sorrentina

Gesprochene Sprachen: Englisch und Italienisch

Gut zu wissen

Ich biete vegetarische Alternativen an

Hallo von Maria Rosaria!

Sant'Agnello, zwischen der hohen, zerklüfteten Küste, die im Norden auf den Golf von Neapel blickt, und den Hügeln, die auf der gegenüberliegenden Seite zum Tyrrhenischen Meer hin abfallen und sich im Golf von Salerno spiegeln, ist ein charakteristisches Dorf der Halbinsel von Sorrent, das auf einer Tuffsteinterrasse liegt, die steil zum Meer hin abfällt. Ein perfekter Ort, um zusammen mit unserer Cesarina Maria Rosaria die Schönheiten, die eindrucksvollsten Orte und vor allem die Gerichte und Aromen der kampanischen Küste zu entdecken. Die Rezepte von Maria Rosaria sind authentische kulinarische Köstlichkeiten, die mit schmackhaften Zutaten zubereitet werden, die die Harmonie und Farben der Region widerspiegeln. Für unsere Cesarina ist das Kochen eine Quelle der Kreativität, eine Möglichkeit, ihre Liebe und Fürsorge für andere zum Ausdruck zu bringen, und ein „Vorwand”, um Gäste zu empfangen, sich zu unterhalten und neue Leute kennenzulernen.

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Meine Spezialitäten
  •  Gegrillter Caciocavallo-Käse in Lorbeerblättern und mit Ricotta gefüllte Zucchiniblüten
  •  Gnocchi alla sorrentina
  •  Sardellen in einer Auflaufform auf Zitronenblättern
Bewertungen
5.0
1 Bewertung
We had a great time during our stay at Rosa Maria's house in Sant'Agnello. The food was delicious, the host and her family very funny and interested and we had a great time together. Eating, talking and singing together made it an experience we will never forget.

Suzan - Januar 2019

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