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Maria Rosaria

Cesarina desde 2018

Plato fuerte: Ñoquis a la sorrentina

Idiomas hablados: Inglés y Italiano

Bueno saberlo

Ofrezco alternativas vegetarianas

¡Hola de parte de Maria Rosaria!

Sant'Agnello, entre la costa alta y escarpada que da al golfo de Nápoles al norte y las colinas que, descendiendo hacia el mar Tirreno en el lado opuesto, se reflejan en el golfo de Salerno, es un característico pueblo de la península sorrentina situado en la terraza de toba que domina el mar. Un lugar perfecto para descubrir, junto con nuestra Cesarina Maria Rosaria, las bellezas, los lugares más sugerentes y, sobre todo, los platos y los sabores de la costa de Campania. Las recetas de Maria Rosaria son auténticas delicias culinarias elaboradas con sabrosos ingredientes que reflejan las armonías y los colores de la zona. Para nuestra Cesarina, la cocina es una fuente de creatividad, una forma de expresar el amor y el cuidado por los demás y una «excusa» para acoger, conversar y conocer.

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Mis especialidades
  •  Queso caciocavallo a la brasa en hoja de laurel y flores de calabaza rellenas de ricotta.
  •  Ñoquis a la sorrentina
  •  Alicias en molde sobre hoja de limón
Opiniones
5.0
1 opinión
We had a great time during our stay at Rosa Maria's house in Sant'Agnello. The food was delicious, the host and her family very funny and interested and we had a great time together. Eating, talking and singing together made it an experience we will never forget.

Suzan - enero 2019

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