Maria Rosella
Cesarina desde 2016Plato fuerte: Ñoquis en «pignatiello» a la sorrentina
Idiomas hablados: Italiano, Inglés, Español
Bueno saberlo
Ofrezco alternativas vegetarianas
Plato fuerte: Ñoquis en «pignatiello» a la sorrentina
Idiomas hablados: Italiano, Inglés, Español
Bueno saberlo
Ofrezco alternativas vegetarianas
Maria Rosella, nuestra Cesarina, vive en Piano di Sorrento, un rincón paradisíaco de la costa sorrentina que ofrece los ingredientes sencillos y naturales para sus platos ricos en colores y sabores. Maria Rosella nos recibe en su casa, situada en un parque residencial con una gran terraza y jardín, para descubrir las tradiciones culinarias de la zona, en un ambiente alegre y acogedor. Nos cuenta su pasión por la cocina, heredada de su abuela, con la que pasaba los domingos por la mañana en la cocina, mientras el aroma del ragú inundaba la casa, las hábiles manos de su abuela amasaban y rápidamente la mesa se llenaba de ñoquis, raviolis y tagliatelle.

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