Kochkurse

Geschmack von Zuhause und Tradition

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Luisa

Pescara (PE)

Dauer 2h

Max 6 Gäste

Gesprochene Sprachen: Italienisch, Englisch, Französisch

Ihr Erlebnis
  • Bruschette
  • Kürbis-Tortelli
  • Tiramisu mit Limoncello

Entdecke die Kunst der frischen, bunten Pasta, ein kreatives und leckeres Erlebnis, perfekt für alle, die gerne selbst Hand anlegen! In diesem Kochkurs lernst du, wie man natürliche Teige in leuchtenden Farben zubereitet, mit Zutaten wie Spinat, Rote Beete, Kurkuma und Kakao. Wir formen Tagliatelle, Farfalle oder Ravioli und verbinden dabei Technik und Fantasie, um Gerichte zu kreieren, die schön anzusehen und super lecker sind. Nach der Zubereitung kochen wir gemeinsam und probieren unsere Kreationen, begleitet von einem guten Glas Wein. Eine Reise durch die Farben und Aromen der italienischen Küche, die wir mit viel Spaß, Mehl und Leidenschaft erleben werden!

Gesamt: 120,00 €

120,00 € 
pro Gast

60,00 € pro Kind

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Luisa
Cesarina seit 2018Stadt: Pescara (PE)    Sprachen: Italienisch, Englisch, Französisch
Einer der größten Reichtümer der Abruzzen ist ihre authentische Küche. Als Land der Berge, des Meeres und solider kulinarischer Familientraditionen bietet die wunderschöne Region Abruzzen ausgezeichnete Produkte, die weltweit bekannt sind. Wir treffen unsere Cesarina: Luisa präsentiert Rezepte, die in ihrer Familie, die seit Generationen in der Provinz Chieti lebt, gehütet und weitergegeben werden, und bewahrt dabei die Geheimnisse einer alten kulinarischen Tradition, die ihre Wurzeln im Königreich beider Sizilien hat.
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