Cursos de cocina

Clase de Pasta & Tiramisú con Vista al Mar en Cinque Terre

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Barbara

Riomaggiore (SP)

Duración 3h

Máx 8 huéspedes

Idiomas hablados: Italiano y Inglés

Cesarina Green

Tu experiencia
  • Pasta fresca hecha a mano
  • Salsa de tomate fresco
  • Salsa con verduras de la huerta
  • Tiramisú casero

Aprende a preparar un tipo de pasta fresca y dos salsas en un pintoresco lugar con vistas al mar en Riomaggiore, en las Cinque Terre. En este curso de cocina de 3 horas, descubrirás el arte de la pasta casera y la preparación de dos salsas tradicionales, a base de tomate y/o verduras de temporada recolectadas directamente de nuestro huerto con vistas al mar.

Mi marido y yo seleccionamos cuidadosamente ingredientes locales y de alta calidad: albahaca fresca, tomates maduros, verduras de temporada, aceite de oliva virgen extra, parmesano reggiano o pecorino sardo.

Sumérgete en la tranquila atmósfera de nuestro olivar con vistas al mar, degusta la pasta y las salsas que has preparado, acompañadas de vinos locales, y concluye la experiencia con fruta fresca de temporada o con el tradicional tiramisú, que prepararemos juntos.

Total: 153,00 €

153,00 € 
por huésped

77,00 € por niño

Opiniones

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Dónde
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Barbara
Cesarina desde 2022Ciudad: Riomaggiore (SP)    Idiomas: Italiano y Inglés
¡Hola, soy Barbara!

Nací en el Golfo de los Poetas, de madre sarda y padre genovés, y pasé mi infancia con mis queridos abuelos. Me gusta definirme como ciudadana del mundo, pero tengo un fuerte vínculo con mi tierra y nuestras tradiciones, al igual que mi marido Stefano. Juntos queremos compartir nuestra pasión por la cocina y nuestras raíces con otros apasionados y curiosos.

Desde niña he desarrollado una gran pasión por la cocina, gracias a mi abuela, que me enseñó a experimentar y a probar nuevos sabores. Siempre he sido aventurera y he probado todas las recetas originales de los distintos países del mundo, pero la cocina ligur sigue siendo mi favorita.
 
Hemos decidido abrir las puertas de nuestra casa, situada en las terrazas de las Cinque Terre, sobre Riomaggiore, para compartir nuestra pasión por la cocina y la cultura local. Para nosotros, la cocina es la mejor manera de contar la historia de nuestra tierra y transmitir la verdadera tradición ligur a otros. ¡Estamos encantados de poder compartir este viaje culinario con vosotros!
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