Experiencias gastronómicas

El gran bollito misto

4.0
First Mosaic image
Second Mosaic imageThird Mosaic image
Image Profile

Walter

Pescara (PE)

Duración 2h

Máx 5 huéspedes

Idiomas hablados: Inglés, Español, Italiano

Cesarina Green

Tu experiencia

    Un himno a la tradición y a la lentitud, un rito convivial que celebra los sabores auténticos de la cocina italiana. En su versión más rica, el bollito reúne diferentes cortes de carne seleccionada —ternera, ternera lechal, gallina, lengua y cotechino— cocinados lentamente en un caldo aromatizado con hierbas y verduras. Durante la experiencia, te contaremos los secretos de esta antigua preparación, el valor de la cocción lenta y las salsas que la acompañan: bagnetto verde, mostarda y cren. Todo ello se completará con nuestro toque Mustoi, que hace que cada bocado sea único e inolvidable. Un viaje por los sabores de la tradición, para degustar con calma y con el corazón.

    Total: 60,00 €

    60,00 € 
    por huésped

    30,00 € por niño

    Opiniones
    4.0
    8 opiniones
    A janta na casa do Walter foi espetacular. Ele nos fez provar suas clássicas tagliatelle à meth, que realmente nos deixaram maravilhados. Mas o melhor de tudo foi o tiramisù dele, que é realmente uma bomba de energia.

    Daniel - febrero 2026

    TOP

    Fabiana - diciembre 2025

    This is a test!

    Daniele - septiembre 2024

    Ancora, ancora e ancora.

    Recensore entusiasta - junio 2024

    Tutto spescialo!

    Mariottide - junio 2024

    Dónde
    Recibirás la dirección exacta después de reservar.
    Image Profile
    Walter
    Cesarina desde 2022Ciudad: Pescara (PE)    Idiomas: Inglés, Español, Italiano
    Amo la química. Mis recetas aprovechan los pequeños trucos que nosotros, los químicos, conocemos para obtener texturas y sabores inusuales al paladar. Soy profesor de secundaria y en mi tiempo libre me encanta cocinar: además de las ollas tradicionales, me divierto utilizando instrumentos como matraces graduados (no os imagináis lo bien que quedan las sopas en esos recipientes). Si decidís visitarme, os haré probar mi plato estrella: Blue Sky, que os hará vivir literalmente un viaje más allá de toda imaginación.
    Ver más
    Podrían interesarte
    FAQ

    ¿Cómo funciona?

    ¿Por qué reservar con Cesarine?

    ¡Familias y viajeros solitarios, Bienvenidos!

    Nos preocupa tu seguridad alimentaria

    Cancelación gratuita

    Copyright 2004-2026 © - Home Food s.r.l. Sociedad Benefit