¡Hola de parte de Alessia!

Alessia es romana, pero tiene mitad de sangre napolitana. La cocina es uno de sus grandes amores, heredado de sus abuelas y de su madre Teresa, quienes siempre le han transmitido la pasión por una cocina saludable, con sabores sencillos, sin renunciar al gusto. Le encanta preparar recetas, tanto de la tradición laciana como de la napolitana, las elabora en los fogones y luego las comparte en su blog de cocina.