Benvenuti nel Ricettario di Cesarine, dove potrete trovare autentiche ricette italiane e trucchi da usare in cucina. Andate alla scoperta di ricette di famiglia tramandate di generazione in generazione e riportate in tavola i veri sapori della cucina italiana!
Prepariamo insieme la Faccia di vecchia
La focaccia tipica di Torretta, a metà strada tra una pizza e lo sfincione
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Conosciamo i Cesarini Giovanni e Giuseppina da Wallington (Londra)
A partire da quest'anno le tradizioni italiane oltrepassano i confini e arrivano fino al Regno Unito
Conosciamo i Cesarini Andrea e Marta da Bologna
Conosciamo Andrea e Marta, i Cesarini di Bologna: tra cucina italiana e tradizione, lui segue la chimica dei piatti e lei dà libero sfogo alla fantasia.
Conosciamo la Cesarina Pina da Chiavari in Liguria
Facciamo due chiacchiere con la Cesarina Pina, appassionata di cucina e lievitati, che oggi ci racconta la sua storia tra tavola e teatro.
Conosciamo la Cesarina Martina da Giuggianello in Puglia
Martina, appassionata di cucina fin da bambina, ci racconta il suo amore per i profumi e i sapori della sua terra natale, la Puglia
Conosciamo i Cesarini Chiara e Francesco da Torino
Chiara e Francesco, amanti della cucina da quando erano bambini, portano i sapori della loro amata Sicilia sulla tavola della loro casa torinese
Conosciamo i Cesarini Barbara e Andrea da Zocca
Appassionati di cucina sin dall’infanzia, ci raccontano i sapori e i segreti della tradizione culinaria dell’Appennino modenese
Conosciamo la Cesarina Francesca
Da Civitavecchia, Francesca ci racconta la sua passione per la cucina e ci presenta la ricetta della sua pastiera napoletana
Scopri il Lago di Como: perle nascoste, città da vedere e luoghi imperdibili
Stai pianificando una vacanza sul Lago di Como? Oggi, ti accompagneremo alla scoperta di borghi incantevoli, paesaggi naturali e ville storiche.
Conosciamo la Cesarina Sara
Direttamente da Peschiera del Garda, la nostra Cesarina Sara condivide con noi una ricetta creativa che reinventa la tradizione
Conosciamo il Cesarino Antonio
Antonio, palermitano DOC, è un appassionato di arte e cucina e oggi condivide con noi la sua ricetta per un piatto davvero speciale