Benvenuti nel Ricettario di Cesarine, dove potrete trovare autentiche ricette italiane e trucchi da usare in cucina. Andate alla scoperta di ricette di famiglia tramandate di generazione in generazione e riportate in tavola i veri sapori della cucina italiana!
Giardiniera fatta in casa
La Cesarina Lucia ci insegna come preparare questo piatto fresco e colorato, ideale come antipasto o contorno
Scopri di piùArticoli
I sapori della tradizione emiliana: il ragù bolognese
Il ragù alla bolognese è tempo, pazienza e amore: scopri questo condimento simbolo della cucina emiliana
Scopri il Vincotto: il “nettare nero” della tradizione pugliese
Lo sciroppo d’uva tradizionale del Sud Italia, preparato con il mosto e utilizzato come per condire i dolci tipici pugliesi
Salsa tonnata: cremosa freschezza per l’estate
Gustosa e irresistibile, scopriamo come preparare questo caposaldo della cucina italiana