Bienvenidos al Recetario de Cesarine, donde podrás encontrar auténticas recetas italianas y trucos para usar en la cocina. Descubre recetas familiares transmitidas de generación en generación y ¡lleva a tu mesa los verdaderos sabores de la cocina italiana!
Preparemos juntos la Faccia di vecchia
La focaccia típica de Torretta, a medio camino entre la pizza y el sfincione
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Cordero al horno
Receta típica de la cocina de Apulia, plato sabroso y preparado con ingredientes simples, perfecto para el almuerzo de Pascua
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Cerramos por todo lo alto este periodo festivo con un dulce pugliese: los Purcidduzzi