Bienvenidos al Recetario de Cesarine, donde podrás encontrar auténticas recetas italianas y trucos para usar en la cocina. Descubre recetas familiares transmitidas de generación en generación y ¡lleva a tu mesa los verdaderos sabores de la cocina italiana!
Preparemos juntos la Faccia di vecchia
La focaccia típica de Torretta, a medio camino entre la pizza y el sfincione
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Conozcamos a los Cesarini Chiara y Francesco de Turín
Chiara y Francesco, amantes de la cocina desde niños, llevan los sabores de su querida Sicilia a la mesa de su casa en Turín
Melocotones rellenos al horno
Los melocotones se convierten en un cofre que encierra un corazón goloso y aromático a base de chocolate y amaretti
Salsa tonnata: cremosidad fresca para el verano
Sabrosa e irresistible, descubramos cómo preparar este básico de la cocina italiana
Un San Valentín con muchos besos… los Besos de Dama
Pequeñas galletas que llenarán tu corazón de alegría, como un verdadero beso
La ensaladilla rusa
Aperitivo apetitoso o excelente guarnición, descubramos esta receta de mil variantes
